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    肇庆的粽子不称粽子，我们命其名曰：“裹蒸”，也叫“裹蒸粽”！端午传统是吃粽子和赛龙舟，作为传统的粽子，肇庆裹蒸粽文化，裹蒸粽在今年可谓风头无两。肇庆裹蒸粽以传统的包裹方式及*特的风味，**于粤、港澳和海外，深受市民及中外游客喜爱。外界曾有“不吃裹蒸等于没来肇庆”一说。

     粽子在文人歌赋中屡有出现。元稹在表夏十首中写道：“彩缕碧筠糭，肇庆裹蒸粽，香粳白玉团。”宋代杨无咎在齐天乐端午中写道：“疏疏数点黄梅雨。殊方又逢重午。角黍包金，肇庆裹蒸粽批发厂家，菖蒲泛玉，风物依然荆楚。衫裁艾虎。更钗袅朱符，臂缠红缕。扑粉香绵，唤风绫扇小窗午。”