肇庆端午节粽子加工厂|端午节粽子|皇中皇裹蒸粽详细内容
裹蒸还曾奉为贡品,广东端午节粽子生产厂家,南齐书记载:在皇帝御食中,有“裹蒸”这一道菜。皇帝十分喜爱:“我食此不尽,可四片破之,肇庆端午节粽子加工厂,剩余权当晚食。”
清代诗人王仕祯有诗赞肇庆城乡除夕熬煮裹蒸的盛况:“除夕浓烟笼紫陌,端午节粽子,家家尘甑裹蒸香”
古人用来祭屈原的粽子,肇庆端午节粽子批发,较早是用竹筒装米的,后来用芦苇包成六角形,叫角黍。到了唐宋,有菱粽、锥粽、锤粽、益智粽、百索粽和九子粽等等,不过这些粽子大部分都没有人再做了,也可以说是失传了。现在较为流传的有京式、广式和湖州式的粽子。
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